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LOISIRS
Découvrez les saveurs de la terre à l'assiette saveurs pays dans les hauts de l'ouest le 11 avril 2026
| Nous étions 9, le compagnon de Bernadette n'ayant pas pu venir. Sont arrivées deux autres dames avec qui nous avons bien symaptisé. Zarlor à St Paul, Petite France, route du Maïdo, chez Ti Auguste. Accueil chaleureux par les exploitants propriétaires et leurs enfants. Café, boisson bleue à la fleur de clitoria, qui devient rose-mauve avec le citron. Découverte de l'exploitation pour la cueillette des fruits & légumes que nous avons cuisinés. Passage à la table d'hôtes avec les beignets de songe, la salade de palmiste, le carry poulet au palmiste, les légumes au massalé et la confiture de citrouille en dessert. Excellente journée ! A recommander ! | |
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Opération de dépollution à la Jamaïque le 28 février 2026
| Trois courageuses adhérentes sur les 10 personnes inscrites, se sont jointes a l'association project Rescue océan Reunion. Elles ont participé avec bonne humeur et bonne volonté à l'opération de nettoyage du littoral de Saint Denis, samedi 28 février. Ce fut un moment très agréable et surtout très utile. La cinquantaine de personnes présentes ont ramassé près d'une tonne de déchets divers. | |
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Atelier ginger beer le 25 février 2026
| Huit atscafiens ont participé à cet atelier "ginger-beer" à Etang salé . Nathalie Millet a su nous montrer comment réaliser facilement sa boisson gazeuse à base de gingembre mais agrémentable selon les goûts avec d'autres plantes ou des fruits ... | |
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Atelier cadre végétal le 14 février 2026
| Six participantes dont deux atscafiennes ont participé à cet atelier " cadre végétal" a saint Gilles au kanaye café. Les mains dans la terre, ont a appris à faire un cadre de plantes à suspendre. On a percé, cloué, rempoté et utilisé des matières naturelles pour la décoration | |
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Atelier dégustation Buffet chez Enfin! le fromager le 12 février 2026
| Le 12
février, lors d'une soirée Gourmande et
instructive nous avons fait un tour du monde à la
découverte des alliances fromage/charcuterie et vins
organisé par Enfin! Le fromager à Saint Denis. Françoise une participante a résumé très justement cette soirée : " Une belle découverte pour moi qui n'osais jamais entrer dans les fromageries parce que c'est cher... Oui mais quelles saveurs incomparables! Le Gouda, les tommes aux fleurs ou au Pinot noir, le cheddar au café...Le risotto au....je sais plus....le Prosecco me fait oublier le reste....J'y retournerai très certainement très vite". |
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Visite guidée DOS D ANE le 31 janvier 2026
| 6 atscafiens
le
samedi 31 janvier pour une balade dans les
hauts
en compagnie de Clovis le guide péi de lOffice de
tourisme
de l'Ouest ... Beaucoup d'informations sur la flore locale et sur l'histoire de la Réunion au fil d'une promenade d'abord au Cap noir puis ensuite en montant le chemin de croix et pour finir tout cela un déjeuner bien convivial au restaurant le Bénile ! |
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Visite guidée O JARDIN DES SENS Découverte du vétiver à St Leu les 18 et 25 janvier 2026
| 13 participants
pour
cette sortie dans les hauts du Plate-Saint Leu ... Après une
petite demi heure de marche nous arrivons chez Richeville et Typhaine
... Explications et démonstration du couvrage d'un toit en vétiver, une tradition réunionnaise ancestrale, explications sur la culture des plantes aromatiques, dégustation des Tisanes "La Kour" et déjeuner Créole Traditionnel au feu de bois (entrée fleurie, carry coq, riz, maïs, grains, brèdes, rougail, dessert patate douce) . Un très bon moment de convivialité et d'authenticité : tout le monde est reparti avec sa bouture , ravi de la journée ! (18 janvier 3 personnes) |
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 cipants |
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